Соусы

В помощь нашим покупателям и всем посетителям сайта мы собрали рецепты блюд, которые были лично приготовлены шеф-поваром проекта Steak@home, поэтому смело можем рекомендовать их к использованию. Не имеет значения, начинающий вы кулинар или повар со стажем. В наших рецептах вы найдете советы по приготовлению того или иного блюда, а также ответы на самые распространённые вопросы.

Соус с черным перцем, который тает во рту

Подавайте в соусницах или со свежеприготовленными на гриле стейками.

10 отличных соусов, которые можно приготовить за считанные минуты

Мы знаем, вы любите мясо, поэтому регулярно подыскиваем для вас наиболее интересные рецепты и отвечаем на самые горячие вопросы

Чимичурри соус

Этот соус собрал все, что я люблю: жгучий чили, яркий лайм и свежую зелень.

Сливочный соус с камчатским крабом

Что общего у любимого всей Бразилией стейка пиканья и камчатского краба?

Перечно-грибной соус

Если честно, я нечасто готовлю соусы для себя, потому что считаю, что хороший стейк не нуждается в дополнениях, как и, скажем, хороший виски — в содовой.

Соус Демиглас (demi-glace)

Сегодня я расскажу вам о соусе демиглас (demi-glace). Этот соус родом из Франции

Копченая соль. Естественный усилитель вкуса

Привет! Вы уже пробовали копченую соль? Этот естественный усилитель вкуса

Соус беарнез

Сегодня я расскажу вам про знаменитый соус беарнез (sause bearnaise) — традиционный французский яично-масляный соус

Соус на основе красного сухого вина

Приятным дополнением к стейку может стать соус, который усилит и добавит разнообразие вкусовых ощущений от блюда.

Соусы

Товар добавлен в корзину